Manger mieux pour la santé & la planète

Alimentation durable & recettes plaisir

ENVIE DE MANGER MIEUX,

POUR VOTRE SANTÉ

POUR L’ENVIRONNEMENT,

POUR LE BIEN-ETRE ANIMAL,

POUR VOTRE ENFANT DEVENU VÉGÉ ?

MAIS VOUS NE SAVEZ PAS COMMENT VOUS Y PRENDRE ?

Des recettes 100% végétales et gourmandes, à base de produits bio.

Les ateliers cuisine à paris

Nouvelles dates à venir prochainement !

ATelier 4 mains

rizbasmati

Cuisine indienne et Ayurveda

Samedi 10 octobre 2026, 11h à 15h

Tiers-Lieu Faire Liens,
44, rue du docteur Finlay 75015 Paris

les clés pour manger selon les saisons x @food_hudgi

Et si l’alimentation pouvait nous aider à mieux traverser les saisons ?
Découvrez les principes essentiels de l’Ayurveda qui suivent le rythme des saisons et apprenez à les appliquer simplement au quotidien à travers la réalisation de recettes indiennes savoureuses.

Lors de cet atelier, Chaitra vous fera découvrir les bases de l’Ayurveda, une approche ancestrale indienne. Adapter son alimentation à ses besoins et au rythme de la nature.
À travers des conseils simples, vous découvrirez comment les épices, les aliments et les modes de cuisson peuvent contribuer à notre équilibre au quotidien.

Après ce temps d’échange, place à la pratique ! Nous cuisinerons ensemble un menu végétarien inspiré du sud de l’Inde, riche en saveurs, en couleurs et en épices parfumées.

Places limitées – inscription recommandée.
Les recettes sont 100% végétales et gourmandes, à base de produits bio.

AtelieR-conférencE

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LES LEGUMES AUTREMENT

Lundi 22 juin 2026, 19h à 22h

Tiers-Lieu Faire Liens,
44, rue du docteur Finlay 75015 Paris

Sortir de la routine et trouver de nouvelles idées pour cuisiner les légumes

Vous cuisinez souvent les mêmes légumes, de la même façon ? Et si vous appreniez à les regarder autrement ?

Lors de cet atelier, je vous propose de repartir avec de nouvelles idées simples pour les intégrer dans vos repas du quotidien en découvrant la richesse et la diversité des légumes, 

Au programme : la réalisation d’un menu estival gourmand et des astuces de cuisine. 

Une experience conviviale pour apprendre, cuisiner et partager autour d’une alimentation plus végétale.

Au menu
– gaspacho de concombre
– cake de légumes d’été à la sauce aux herbes fraiches
– salade de fruits en carpaccio rouge

On échange et on mange tous ensemble !
Les recettes sont 100% végétales et gourmandes, de saison, à base de produits bio.

PROGRAMME D’ACCOMPAGNEMENT

PEAS & LOVE

Manger Mieux, c’est possible et facile !

 

Le plein d’énergie et une assiette qui respecte la planète :
6 Mois pour y arriver et adopter de nouvelles habitudes.

Ce programme va vous aider au quotidien à vous régaler en cuisinant des repas simples, variés et équilibrés, sans prise de tête !

Sessions en visio, accompagnements mensuels , sortie terrain

Module Légumes & saveurs

Le plaisir et les bienfaits des légumes au quotidien

Module Légumineuses & protéines végétales

Intégrer lentilles, pois chiche, haricots… à votre quotidien

Du 29 au 31 mai 2026

Week-end

Spices & Flower Power !

Prendre soin de soi le temps d’un week-end au vert

Choisir en conscience ce que l’on mange

Explorer épices, fleurs comestibles et graines germées pour un voyage sensoriel complet

DERNIÈRES PLACES DISPONIBLES !

PORTRAIT

Sabine LEVY-ARDITTI

Ingénieure agronome (Institut Agro Montpellier), titulaire d’une spécialité en nutrition humaine (Agro Paris), je fais de la recherche dans le domaine de la sensorialité dans un grand groupe depuis 25 ans.

Sensible aux enjeux environnementaux dont l’alimentation représente 25% de notre empreinte carbone, j’utilise mes connaissances et mon expérience pour accompagner chacun et chacune dans leur souhait de transition vers une alimentation durable.

FESTIVAL DU MIEUX MANGER

Venez réflechir au moyen de rééquilibrer votre assiette en la végétalisant !
Grâce à l’ensemble du groupe, vous repartirez avec de nouvelles idées à mettre en application, chez vous mais aussi à la cantine ou au restaurant.

(la) Carte cadeau

Une idée cadeau qui fait du bien à tous les sens !

Et si vous offriez (ou vous faisiez offrir ?) un moment unique autour de la cuisine durable et du bien-être ?
La carte cadeau pour mes ateliers, c’est bien plus qu’un simple cadeau : c’est une expérience, un partage, une pause gourmande et enrichissante. Elle fera plaisir à vos proches tout en les initiant à un mode de vie plus responsable.

CONTACTER SABINE

contact@sabinethekitchen.fr