ENVIE DE MANGER MIEUX,
POUR VOTRE SANTÉ
POUR L’ENVIRONNEMENT,
POUR LE BIEN-ETRE ANIMAL,
POUR VOTRE ENFANT DEVENU VÉGÉ ?
MAIS VOUS NE SAVEZ PAS COMMENT VOUS Y PRENDRE ?
Un accompagnement pour une alimentation durable, saine et savoureuse.
Des ateliers en 2 temps théoriques et pratiques : de l’assiette à la santé durable
Des recettes 100% végétales et gourmandes, à base de produits bio.
Tiers-Lieu Faire Liens,
44, rue du docteur Finlay 75015 Paris
Au programme :
Prêt.e à voyager sans quitter sa cuisine ?
On démarre avec une séance de danse Bollywood pour se connecter à la joie et se mettre dans l’ambiance.
Puis, cap sur les fourneaux avec Chaitra, venue spécialement de Londres. Venez découvrir les épices et les recettes indiennes inspirées de l’Ayurveda.
– Khichdi : Plat comfort food, à base de riz, lentilles et épices. Doux, réconfortant, facile à digérer : un vrai booster pour l’immunité et l’énergie.
– Shira : Dessert fondant à la semoule, infusé au safran et à la cardamome.
– Le mythique masala chai, cette boisson chaude et épicée !
Une expérience sensorielle et joyeuse, un moment pour lâcher prise, apprendre, danser, cuisiner et célébrer ensemble l’arrivée de l’automne avec chaleur et gourmandise.
HOBA,
43, rue Bernard Buffet 75017 Paris
Au programme :
Vous apprendrez à décoder les étiquettes de vin :
Quelle différence entre un vin bio, biodynamique, naturel, sans sulfites ?
Quels sont les repères pour choisir un vin plus sain et respectueux de l’environnement ?
Puis place à la pratique ! Nous passerons en cuisine pour préparer 3 recettes traditionnelles, revisitées par Morgane en version végétales, créatives et pleines de saveurs
– Salade croquante de fromage végétal et raisin
– Bourguignon de champignon
– Poires au vin
Une belle occasion de célébrer la rentrée en toute convivialité, de mettre du soleil et de la joie dans nos assiettes, et de partager un bon moment autour d’une dégustation gourmande !
PROGRAMME D’ACCOMPAGNEMENT
PEAS & LOVE | RENTRÉE 2025
Manger Mieux, c’est possible et facile !
Le plein d’énergie et une assiette qui respecte la planète :
6 Mois pour y arriver et adopter de nouvelles habitudes.
Un programme mêlant ateliers en présentiel, sessions en visio, et accompagnement mensuel.
Ce programme est fait pour vous si vous voulez :
* Découvrir des recettes simples, savoureuses et équilibrées qui prennent soin de votre corps.
* Apprendre à cuisiner avec des ingrédients locaux et de saison, bons pour vous et l’environnement.
Au fil des mois, vous apprendrez à :
* Vous régaler avec les protéines végétales. Le fil conducteur sera les légumineuses.
* Créer des menus gourmands, sains, équilibrés et faciles à reproduire, pour chaque saison.
Ingénieure agronome (Institut Agro Montpellier), titulaire d’une spécialité en nutrition humaine (Agro Paris), je fais de la recherche dans le domaine de la sensorialité dans un grand groupe depuis 25 ans.
Sensible aux enjeux environnementaux dont l’alimentation représente 25% de notre empreinte carbone, j’utilise mes connaissances et mon expérience pour accompagner chacun et chacune dans leur souhait de transition vers une alimentation durable.
Venez réflechir au moyen de rééquilibrer votre assiette en la végétalisant !
Grâce à l’ensemble du groupe, vous repartirez avec de nouvelles idées à mettre en application, chez vous mais aussi à la cantine ou au restaurant.
(la) Carte cadeau
Et si vous offriez (ou vous faisiez offrir ?) un moment unique autour de la cuisine durable et du bien-être ?
La carte cadeau pour mes ateliers, c’est bien plus qu’un simple cadeau : c’est une expérience, un partage, une pause gourmande et enrichissante. Elle fera plaisir à vos proches tout en les initiant à un mode de vie plus responsable.
contact@sabinethekitchen.fr
EXCELLENT Basée sur 86 avis agnès19 Juin 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Connaissances nouvelles, préparation collective et dans la bonne humeur de plats végétariens sans aucun gaspillage , Bravo à Saine TK Monica ANTONIE15 Juin 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très intéressant et délicieux atelier! Les explications de Sabine et les recettes cuisinées ensemble sont claires et faciles à suivre: je me suis régalée tout en apprenant des choses sur la cuisine de saison et la nutrition. Merci Sabine pour ce bon moment partagé avec un groupe très chouette, tout comme toi. Merci également à Agnès pour m'avoir fait decouvrir l'atelier. Morgane Farcé15 Juin 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bel atelier avec Sabine, savoureux et accessible, autour des bienfaits de la cuisine végétale et du cercle vertueux santé/écologie qu’induit le fait de manger des produits de saison ! Alliage parfait entre notions théoriques et mise en pratique, le tout dans une ambiance sympathique :) valérie piau15 Juin 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un atelier convivial et instructif qui mêle dans la bonne humeur à la fois une conférence passionnante et un atelier culinaire participatif dans un cadre verdoyant du parc Luther King FREDERIC23 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une très belle expérience gustative avec plein de surprises !!! Julie Thorne23 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C'est super !!! malo gouge23 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C'est vivant, beau et bon. Merveilleux atelier pour prendre soin de sa santé. Merci Florence pour le partage de ton expérience d'agricultrice urbaine et gratitude Sabine pour la créativité de tes recettes. Phil LTH23 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle découverte des épices dans un environnement et une ambiance bien sympathiques, et une animation au top ! À refaire !🌿 C’est refait ! Un deuxième atelier sur les graines germées, les fleurs comestibles et pétales de rose cristallisées ! Des goûts, des couleurs, une expérience unique ! Des animatrices passionnées ! Mathieu Lauth23 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Ludique, instructif, convivial, sain et délicieux a l’arrivé - un superbe atelier qui rassemble, qui nous fait explorer de nouveaux aliments et (re)découvrir certains, pour un résultat final que l’on aura toujours envie de refaire. Un grand merci! Agathe Monchaux6 Avril 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Atelier très enrichissant, plein de bonne humeur et de bienveillance. Merci Sabine
Copyright © 2025. Sabinethekitchen